微波爐快手檸檬🍋鱸魚

用料  

微波爐快手檸檬🍋鱸魚的做法  

1. 魚洗乾淨，搽上鹽半小時。檸檬皮用刨刀刨下來，剁碎，餘下檸檬切片。如圖插在魚身上。姜，香葉，辣椒切切🙄️（辣椒最好是小米椒，我沒有就乾的備貨吧）

2. 檸檬擠汁加糖檸檬皮、香葉，辣椒，老抽，糖炒一下。

3. 錫紙鋪好，魚放好，炒好調料澆上去，料酒量多點，生抽來點，微波爐燒烤模式5分鐘。開烤。好了反面再五分鐘……

4. 好惹。拆了錫紙哦⊙∀⊙！

小貼士

料酒要多點哦！這次我放少了有點幹。