咖喱鷹嘴豆粉全麥餅 食譜坊 咖喱食譜 1.5W 大中小設定文字大小 超喜歡的一款咖喱餅 外脆裏嫩 香香噠 用料 1雞蛋 2個 2鷹嘴豆粉 2大勺 3全麥麪粉 4大勺 4小蔥 一根切碎 5油咖喱 1小勺 6鹽 2克 7五香粉 1克 8胡椒粉 1克 9礦泉水 200毫升 10芝麻 適量 11玉米油 適量 咖喱鷹嘴豆粉全麥餅的做法 把1~8攪拌均勻,特別是咖喱用勺子壓碎,然後加入9攪拌均勻, 麪糊就和好了。 油鍋加熱放入油, 把麪糊倒入鍋裏攤平 ,撒上多多的芝麻, 然後在餅的中間劃一個出氣口。 蓋上蓋子,中火煎一分鐘 ,餅可以在鍋裏滑動, 翻面煎一分鐘, 再翻面煎一分鐘 ,餅的2面都脆脆的,顏色微黃,可以聞到咖喱的香味 ,最後切塊裝盤。 TAG標籤:鷹嘴豆 咖喱 全麥 #