快手咖喱雞肉飯，孩子最愛

用料  

快手咖喱雞肉飯，孩子最愛的做法  

1. 雞胸肉切塊，用廚房紙吸淨水分

2. 土豆，洋蔥切丁備用

3. 蔥姜下鍋
   加入雞胸肉

4. 翻炒至變色

5. 變色後加入洋蔥
   蠔油
   醬油四分之三平鏟
   黑胡椒粉
   翻炒

6. 加適量水
   下土豆塊
   再加水

7. 加一勺雞精
   一勺鹽
   蓋上鍋蓋，水開後調至小火

8. 土豆變軟後（10分鐘左右）加入咖喱塊
   出鍋！

小貼士

孩子挑食不愛吃胡蘿蔔，喜歡吃的朋友可切塊自行加入