夏日咖哩 食譜坊 咖喱食譜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 鴨翅 6只 苦瓜 1根 胡蘿蔔 1根 米飯 1碗 紅心火龍果 1/4個 麥粉 適量 雞蛋 2個 麥包糠 適量 鴨翅醃料 蒜末 3瓣 辣椒末 1個 料酒 1勺 味好美咖喱醬 2勺 夏日咖哩的做法 *材料秤重備用*鴨翅下醃料抓勻備用 *苦瓜切段備用、胡蘿蔔刨片備用 *醃制過鴨翅備炸粉備用*上炸粉順序為麥粉、蛋液、麪包糠*鴨翅入汽炸鍋、240度焗烤18分鐘、翻面転180度烤15分鐘、出爐、備用 *起水鍋、川燙苦瓜備用 *紅心火龍果壓汁、上白飯染色備用 *美美擺盤*poss......拍照 小貼士*鴨翅醃制前鴨身用叉子札洞,可促進入味呦~ TAG標籤:夏日咖哩 咖哩 #