咖喱(豬肉胡蘿蔔土豆版) 食譜坊 咖喱食譜 2.15W 大中小設定文字大小 這是給小朋友做的,用的豬肉,胡蘿蔔和土豆 用料 土豆 半個 咖喱 20g 胡蘿蔔 半根 豬肉 100克 咖喱(豬肉胡蘿蔔土豆版)的做法 胡蘿蔔切片,土豆切丁,油熱下入胡蘿蔔土豆, 土豆變色,胡蘿蔔變軟後加入肉片翻炒 等肉片變色以後就可以加水了,大概這樣子,有肉湯骨頭湯的可以加湯,原味雞湯也行, 加水沒過食材,然後開中火煮 這種的咖喱,我家小孩挺喜歡, 土豆變粉以後關火加入咖喱 咖喱化了以後加水,開火繼續煮(發現湯汁少了點,我又加了點水),煮到粘稠就可以了, 大概這種狀態就可以關火出鍋了 小朋友已經等不及拍照就開吃了 TAG標籤:胡蘿蔔 咖喱 豬肉 土豆 #