懶人奶香小甜餅~早餐五分鐘搞定~
忽然很懷念在毛球酒店早餐裏吃到的甜甜的小薄餅。。感覺不是太難。。於是走進廚房開始研究。。木想到一次就成功了耶~咩嘿嘿嘿~趕緊分享給大家~而且由於個人心理作用,趕腳比酒店的更好吃!哈哈哈哈~作爲早餐搭配各類水果~或者奶酪~甚至直接幹啃都棒棒嗒~營養又簡單~掌握後早上5分鐘就可以搞定了~再懶一點像我這樣一次做很多冷藏起來每天早上那幾個出來吃更效率~哇卡卡卡~
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 一小碗 |
麪粉 | 一湯勺 |
糖 | 一小勺 |
黃油 | n多小塊 |
懶人奶香小甜餅~早餐五分鐘搞定~的做法
噔噔噔噔~營養早餐~蛋是必須的~選擇困難症陷入糾結中。。
就是你了~皮卡丘~
找一個大一點的碗,把蛋打進去,放一勺糖
發動吧小蜜馬達~把蛋液攪勻~手臂一定會瘦的~~
我只愛進口牛奶,香濃口感好!不解釋!這個是法國的牌子大多數都是買這個喝~
只需要一小飯碗牛奶~
倒入剛纔攪好的蛋液中
攪拌均勻
很常用的麪粉
來一大勺~我用的火鍋湯勺~哈哈哈
加入蛋液中
攪拌攪拌~慢一點~當心麪粉亂飛~
火鍋湯勺又出現了~哈哈哈~麪粉的小疙瘩我喜歡直接用湯勺這樣壓掉~
小疙瘩都壓掉後整個蛋液都光滑了~哈哈哈~這樣口感纔好哦~
平底鍋熱一熱~我喜歡用小鍋~溫一下就可以了~不要太熱了~
黃油登場~香噴噴就靠它了~我喜歡用帶鹽黃油~
每個餅下鍋前都切這樣一小塊到鍋裏融化~
噗次~
耶~邊融化邊用鍋鏟壓着摸一下鍋底~
用剛纔出鏡過的火鍋勺舀一勺蛋液入鍋~量根據鍋的大小以及自己喜歡的厚度自行調節~
蛋液入鍋後轉動鍋子讓餅變得圓圓嗒~
我喜歡吃稍微有點厚度的~太薄的那是藝術。。
不粘鍋的好處就是餅餅熟了的話晃動鍋子就可以自由移動~
翻面加熱~
快好了~哦也~
反面教材來了。。鍋太熱了的話黃油就會變黑。。
然後整個餅就變得不好看。。其實吃起來是沒差。。不過外貌控就是受不了。。哎,可失敗了也要吞下去昂
沒一會兒盤中已經好了許多個了~
我超級喜歡用奶香小甜餅夾水果吃~特別是我最愛的蜜糖鳳梨~~
切個小太陽~哦也~
噔噔噔噔~營養早餐準備完畢~牛奶一杯~奶香小甜餅6個~配菠蘿3片~陽光早餐~啦啦啦~
喵!好香!
喵。。我想吃嘛。。。
加上菠蘿吃太讚了~
還喜歡再加點香蕉~也很贊~
配菠蘿也棒棒嗒~嘿嘿~能堅持看到最後的一定是真愛~嘻嘻~