清淡食譜

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石斛青橄欖鮑魚烏雞湯

石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法步驟圖

Roy哥說我開始踏入養生行列了😁
那必須啊!吃好喝好才能身體好啊😁

這個湯不僅滋陰潤肺,降火祛燥,增強體質。還特別適合用於熬夜上火,咽喉疼痛、口腔潰瘍的人羣。

用料  

烏雞 半隻
石斛 15克
橄欖 8顆
鮑魚 5只
豬展肉 70克
1500克
適量

石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法  

  1. 石斛輕輕沖洗表面,青橄欖洗淨對半切開。

    石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 烏雞洗淨砍塊、豬展切塊,
    鮑魚洗刷乾淨去除內臟和牙齒,切花刀備用。

    石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 豬展肉、鮑魚、烏雞分別焯水,撈出放入湯鍋中。
    青橄欖和石斛也放入湯鍋中。

    石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加水,開中火燉。
    沸騰後,小火燉一個小時。

    石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 鮮!

    石斛青橄欖鮑魚烏雞湯的做法步驟圖 第6張
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