石斛麥冬玉竹鴨湯
用料玉竹十來片麥冬10顆左右石斛5到6根鴨肉小半隻石斛麥冬玉竹鴨湯的做法麥冬，水泡一會兒石斛，用刀背拍一拍玉竹，清水洗一下鴨肉小半隻，我這有點大隻，切了四分之一多一點點，鴨肉過一下開水去血，然後所有材料放下去一起煲湯，隔...
黨蔘石斛川貝雪梨糖水
近來感冒咳嗽的很多，不是很嚴重扁桃體沒有發炎，就不給藥了，習慣用這個糖水來食療，連喝四天後稍見功效。川貝有止咳的功效，雪梨止咳化痰、健脾，大人小孩都合適用料雪梨乾川貝黨蔘石斛光杏黨蔘石斛川貝雪梨糖水的做法川貝、黨...
滋陰生津➰石斛麥冬湯
石斛可以生津，清熱和滋陰。麥冬可以起到滋陰潤肺，益氣養胃的作用所以用麥冬和石斛加百合煮湯，可以滋陰清熱、益氣養胃，潤肺止咳，改善胃陰虛引起的乾咳、口乾舌燥，提高免疫力等功效。利於陰傷津虧。用料石斛10g百合15g麥冬15...
石斛鮮花蒸蛋
用料鐵皮石斛鮮花雞蛋一個鹽石斛鮮花蒸蛋的做法鐵皮石斛鮮花洗淨瀝水打一個雞蛋加適量鹽打散打散的雞蛋內加入適量溫開水。一邊攪拌一邊倒水在蛋液內加入鐵皮石斛鮮花隔水蒸至蛋液凝固就可以啦...
鮮石斛燉排骨
用料鐵皮石斛豬排骨枸杞醬油料酒鹽姜蒜鮮石斛燉排骨的做法石斛洗淨拍一拍切段排骨焯水洗淨電壓力鍋內加入所有食材。燉煮煮好後裝盤食用...
龍骨燉石斛
這道湯味道清香，做法簡單。而且石斛具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳，明目強身等功效，老少咸宜。用料龍骨800g幹石斛8g龍骨燉石斛的做法把龍骨洗乾淨焯水，石斛搓洗乾淨。將龍骨、石斛放進燉盅裏，加入水，沒過材料。隔水燉1....
鐵皮石斛醃鴨蛋
來雲南版納有5、6年了，石斛種植是我的職業，平時閒來無聊時就會做點好吃的分享一下，這次用石斛鮮條泡的鴨蛋，特別香，下面我們一起來看看怎麼醃製吧🌞用料鐵皮石斛50克姜5片辣椒3個鹽500克鴨蛋25個開水一大壺鐵皮石斛醃鴨蛋...
石斛靈芝燉烏雞
用料烏雞半隻瘦肉少許石斛少許靈芝少許西洋參少許枸杞一小撮去核紅棗5個石斛靈芝燉烏雞的做法清水洗乾淨烏雞和瘦肉後，放進煮沸的水中，灼3至5分鐘後撈起把所有食材洗乾淨後，放進燉盅里加入清水（最後爲過濾的水），剛好浸沒烏...
金線蓮石斛麥冬豬骨湯
金線蓮清熱涼血，除溼解毒，有很好的清熱涼血和除溼解毒的功效。鐵皮石斛能夠提高肺部細胞彈性，提高身體免疫力，特別是很多吸菸的朋友，肺部受損較爲嚴重，而經常食用鐵皮石斛，有利於肺部排出有毒物質，起到清肺潤肺的作用，所以鐵皮...
花膠石斛鮑魚瘦肉橄欖湯
青橄欖味甘、澀、酸，性平，歸肺、胃經，具有清肺利咽、生津止渴的功效，用青橄欖燉湯具有益氣養陰、潤肺宣燥的功效。鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。其中比較多是維生素a，維生素a是保護面板...
石斛燉花膠
花膠提前一晚浸泡至軟，剪成小片，花膠就是大黃魚的魚肚曬乾而成，能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精以及產後風痙，含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能，腰膝痠軟。用料老雞300g花膠41g石斛6g紅棗五顆桂圓肉適量薑片...
止咳潤肺-石斛檸檬燉膏
江湖流傳許久的檸檬石斛燉膏來啦~聽說喝了就不咳嗽了？！聽說小朋友喝了都不喝碳酸飲料了？！聽說同樣的配方做不出同樣的味道？！聽說喝了就能一口氣上五樓了？！（咳咳……這條是說笑而已，表當真啦。）那麼，厲害的來啦！！！！噹噹噹當~~~~~~獨家...
野生赤芝石斛西洋參燉豬展
媽媽大人血糖高，天天吃降糖藥，心疼啊！爲啥煲這個湯？因爲...1、野生赤芝:赤靈芝多糖A、B、C及I均有很強的降糖作用,能促進組織細胞對葡萄糖的利用及轉化爲肝糖付存以備用。赤靈芝可作爲胰島素治療糖尿病的優良補充助劑,對...
「湯」鮑魚石斛燉排骨
用料鮑魚石斛排骨無花果「湯」鮑魚石斛燉排骨的做法❶材料準備好，然後放進去燉盅裏面，隔水燉2小時（有青欖可以放一兩個進去更好喝）❷大人小孩都可以喝哦~...
石斛果凍涼粉
白涼粉，清涼一夏！晶瑩剔透，搭配各種水果冰激凌一起吃！太爽啦！還可以發揮想象力，做各種口味！以下有原味跟鐵皮石斛味的哦用料白涼粉20克石斛汁500毫升糖適量石斛果凍涼粉的做法鐵皮石斛攪爛攪碎加清水泡出汁液，鐵皮石斛是黏黏...
鐵皮石斛汁
用自己養的鐵皮石斛榨的汁，鐵皮石斛的功效就不用多說了大家都懂的，小孩子也可以喝哦好處多多呢！用料新鮮鐵皮石斛20克礦泉水400克蜂蜜20克鐵皮石斛汁的做法自家養的鐵皮石斛取20克洗乾淨。將所有材料放入料理機內。過濾...
石斛豬肉湯
清清潤潤的湯，喝了非常舒服。適合秋冬飲。用料瘦肉適量鐵皮石斛適量蜜棗2顆青橄欖4顆石斛豬肉湯的做法清洗好食材。豬肉切好過下熱水。然後將所有材料放進燉鍋裏燉2個多小時就可以啦。小貼士鐵皮石斛最好買切好的，比較...
花膠石斛蓮子湯（夏日）
夏天喝花膠湯怕上火？不怕～清補吧～這湯，清補不燥，養陰，湯味鮮而帶微甜～典型的廣東口味～「這是一人份的方子」【與我交流請➕xiaorou5900】用料花膠15-25克瘦肉/排骨100克鐵皮石斛5顆蓮子（去芯）5顆無花果1個羊肚菌（可不加）2-3克花膠...
蛇燉石斛
朋友送了條蛇，想着天熱了，給家人煲一份石斛蛇，蛇肉性涼，石斛性寒用料姜2片鹽5克黃酒5克鹹肉適量石斛片110克枸杞適量蛇燉石斛的做法清洗蛇把清洗乾淨的蛇剁成段，加入冷水，把血水焯出來。切兩片姜，放點鹹肉砂鍋墊個篦子把焯水...
鮑魚石斛橄欖燉雞湯
潤肺降火熬夜菸酒過多必備靚湯，材料簡單操作方便以下分量適合3~4人食用用料雞半隻龍骨250克鮮鮑魚5只石斛10克青橄欖10顆無花果3個鮑魚石斛橄欖燉雞湯的做法石斛提前先煮一個小時，鮑魚叫檔主收拾好回來用刷子刷乾淨，殼也...
海馬石斛燉豬腰瘦肉
上班久坐久站，加上廣州春頭下雨天的又溼又冷，腰又酸又痛，燉個湯補補吧～男女都適合，滋陰補腎，益胃生津，調和氣血（不信，你就百度看看）用料海馬2對石斛20顆瘦肉100克豬腰1個紅棗6顆姜6片海馬石斛燉豬腰瘦肉的做法我這裏是兩個人的...
鮮姬松茸石斛燉瘦肉湯
春天溼氣嚴重胃口不張剛好逛超市看到有新鮮的雲南姬松茸那就燉上一碗熱熱的清湯醒醒備受春困影響的可憐腸胃吧。用料霍山石斛20克水晶豬柳肉（不行豬瘦肉也可以）鮮姬松茸250克土耳其大無花果（沒有蜜棗也可以）2-3個薑片適量...
鐵皮石斛鮮蜜汁
鐵皮石斛汁，夏日清飲！味道甘甜，益胃生津，清熱養顏！用料鐵皮石斛鮮條25克飲用水600ml蜂蜜少許鐵皮石斛鮮蜜汁的做法鐵皮石斛鮮條去皮鞘，洗淨將鐵皮石斛切成丁，便於榨汁放入榨汁機，加入600ml飲用水，少許蜂蜜，榨汁大功告成每天一杯...
石斛養胃湯
用料石斛花旗參猴頭菇無花果養胃湯：石斛25克，花旗參20克，龍眼肉25克，紅棗5顆，猴頭菇2個，無花果2粒，瘦肉500克，2500ml水燉2.5小時。主要功效：健脾益氣，養胃生津之食療效用。石斛養胃湯的做法無說明...
花膠石斛花旗參燉雞
用料小花膠8只雞1/4只花旗參一小撮小石斛15顆姜3片玉竹15條茨實一小把蜜棗2顆水5碗花膠石斛花旗參燉雞的做法花膠隔夜放冰箱浸泡，雞洗淨剝皮斬塊，雞同花膠處理好後加薑片飛水玉竹，茨實洗淨浸泡10分鐘，石斛蜜棗洗淨，所有材...