超級清甜~車螺絲瓜湯 食譜坊 清淡食譜 2.73W 大中小設定文字大小 這是一道清熱又很清甜的一款湯，特適合燥熱的天氣！好喝又簡單，非常推薦👍 用料 絲瓜 1根 車螺 11元(大概78兩) 姜 1片 蔥花 1根 油 少量 鹽 1克 枸杞 十幾粒 超級清甜~車螺絲瓜湯的做法 車螺用鹽水泡十幾分鍾後洗淨備用，絲瓜切成滾刀塊 鍋熱倒入少量玉米油，加入姜、蔥白，用小火炒出香味 倒入車螺繼續翻炒1分鐘左右，加1000毫升冷水，中大火待水開後加絲瓜，枸杞，轉中火再煮3分鐘左右就好了 出鍋前曬上一些切好的蔥花，完美😋 TAG標籤：瓜湯 超級清甜車螺絲瓜湯 螺絲 清甜 #
