鮮到掉眉毛的竹蓀乾貝瘦肉湯

一個適合一年四季一家老小喝的湯，可以用燉鍋也可以用煮的，怎麼簡單怎麼來。^_^

用料  

鮮到掉眉毛的竹蓀乾貝瘦肉湯的做法  

1. 準備好需要的材料，瘦肉成條。

2. 竹蓀泡水十分鐘撈出切短，姜和芹菜切好備用。

3. 乾貝放入燉鍋燉煮十五分鐘，在加入竹蓀、瘦肉、薑絲繼續燉煮15分鐘。出鍋後撒上芹菜末和鹽、雞精，一道超級超級鮮的湯就完成了。

小貼士

如果用煮的，乾貝煮十分鐘後倒入剩下食材再煮十分鐘就可以了，記得要大火煮哦。