蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨

好久沒有更新菜譜了 今天給大家這道是蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨  上桌就被空盤  收穫了朋友圈500個贊……雖然吃個情懷  但還是覺得蠻有成就感噠  喜歡一道蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨的朋友圈
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謝謝友友們！

用料  

蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨的做法  

1. 1.排骨下生粉浸泡20分後沖洗乾淨即可。(下生粉，它可以清洗掉排骨的血水和髒東西)

2. 2.製作調料、將蒜片切成蒜末後下油鍋炒香撈出。下少許鹽、白糖、2勺生抽和1勺蠔油攪拌均勻。

3. 3.將製作好的調料淋在排骨上再下2勺生粉抓醃20分鐘。

4. 4.把切好的胡蘿蔔🥕放入盤中，擺上排骨。

5. 5.上鍋開大火蒸20分鐘

6. 6.開鍋撒上蔥花即可，香噴噴出爐！

小貼士

1.排骨用生粉或者澱粉清洗乾淨
2.抓醃製排骨20分鐘比較入味