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培根娃娃菜

培根娃娃菜的做法步驟圖,培根娃娃菜怎麼做好吃

用料  

娃娃 1.5顆(2人份
培根 2片
適量
雞精 適量
生薑 2片
水澱粉 半碗

培根娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜莖葉分開,培根改刀小片,生薑切2片,適量澱粉溶半碗水。

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  2. 熱油,倒入培根和生薑,翻炒,培根變色後,加入菜莖,邊緣透明後加入菜葉,菜葉半軟後,加入澱粉水,小火悶煮8分鐘。

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  3. 8分鐘後,開蓋,中火,加鹽雞精調味。撈出薑片,再悶煮5分鐘,收汁,出鍋。

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