![蘑菇濃湯（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法步驟圖]( "蘑菇濃湯（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法步驟圖")
難度：容易
準備時間：10分鐘
總時間：30分鐘
產量：4人份
用料
| 新鮮白蘑菇（一切四） | 400克 |
| 水 | 500-600克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 蔬菜高湯塊 | 1塊 |
| 麪粉 | 50克 |
| 鹽 | 1/2茶匙 |
| 鮮奶油 | 50克 |
| 西芹葉片 | 4束 |
| 奶油芝士 | 40克 |
蘑菇濃湯（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法
將白蘑菇放入主鍋，以10 秒/速度 4切碎。
加入水、牛奶、 蔬菜高湯塊、麪粉和鹽，以10 分/100°C/速度 3烹煮。
加入鮮奶油、 新鮮歐芹和奶油乳酪 ，以2 分/90°C/速度 2烹煮。
以1 分/速度 4-7漸速調和，趁熱享用。
