美善品版醬雞腿
家有二寶，喜歡吃雞翅和雞腿，用小美做雞腿，快速美味，關鍵不擔心糊鍋燒焦，在陪同孩子玩耍的時候，雞腿就好了！
下廚房新手，請多關注，給我前進的動力，謝謝🙏
用料
| 雞腿 | 4只 |
| 油 | 15克 |
| 生薑片 | 3片 |
| 料酒 | 20克 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 15克 |
| 冰糖 | 25克 |
| 水 | 100克 |
| 八角 | 1枚 |
| 陳皮 | 一小段 |
美善品版醬雞腿的做法
用3個5的方法將雞腿焯水
主鍋內加油和生薑片，3分鐘/120度/小勺爆香。
音樂響起，放入雞腿、調料和水，25分鐘/varoma/小勺反轉。
![美善品版醬雞腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "美善品版醬雞腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
音樂響起，5秒/速度2反轉，類似顛勺均勻上色。看收汁情況，未完全收汁，繼續3-5分鐘/varoma/小勺反轉。
![美善品版醬雞腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "美善品版醬雞腿的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
音樂響起，雞腿盛出。加水用10秒/速度10洗鍋
小貼士
這個口味適中，孩子吃沒問題👌
