橙子泡酒
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用料
糖 | 克 |
橙子泡酒的做法
在家泡果酒橙子果酒,太簡單了。
哈嘍大家好,今天泡了兩罐橙子果酒,加了幾片檸檬,到過年喝希望給我驚豔的口感哦。
準備食材:
橙子600克,冰糖350克,檸檬半個(可以不放),谷養康泡果酒專用糧食酒2瓶。
做法:
1️、橙子和檸檬用鹽搓洗乾淨,用紙巾擦乾淨水分,切成薄片
2️、準備一個密封容器,無水無油的哦,用之前用熱水煮一下,然後擦乾淨,底部鋪一層橙子片,放一層冰糖,一層橙子片,一層冰糖,反覆幾次,放入檸檬片。
3️、罐子放到8分滿,然後倒入糧食酒沒過橙子和冰糖,密封起來,密封一個月,中間排氣幾次哦。
小貼士:
1️、泡酒的罐子要無水無油哦。
2️、橙子和檸檬要搓洗掉表面的臘,然後擦乾淨哦。
3️、不喜歡略微的苦澀味道可以把橙子皮去掉,檸檬也可以不放。
4️、很多小夥伴問我用多少度酒泡,我用的是谷養康泡果酒的專用糧食酒,無添加,專門用來泡果酒的。