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肥牛娃娃菜

肥牛娃娃菜的做法步驟圖,肥牛娃娃菜怎麼做好吃

以前在哪吃過,突然想自己做,成品很美味,快吃完了纔想起來拍照。不用太多調味品,放點鹽,原味就很好吃。

用料  

娃娃菜 2顆
牛肉 300克
3瓣
適量

肥牛娃娃菜的做法  

  1. 將娃娃菜拆開洗淨

  2. 放入開水鍋中煮1分鐘,可以外面的大葉先放,焯水後撈出,控幹,四周擺盤。

  3. 肉片焯水至浮起,控幹撈出,擺在盤中間。

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  4. 熱火放油,放蔥薑蒜,翻炒片刻,添加適量生抽,鹽等個人喜歡的調味品,倒入適量水,煮開。

  5. 澆汁,開吃,美味可口