上湯肥牛娃娃菜 食譜坊 菜譜 9.9K 大中小設定文字大小 用料 娃娃菜 半顆 肥牛 半盒 大蒜 3瓣 鹽 4克 水澱粉 1勺 上湯肥牛娃娃菜的做法 1、娃娃菜洗淨豎切3-4條,大蒜切片備用 2、油熱,放大蒜爆鍋 3、放入娃娃菜過翻炒油後,加入熱水淹沒娃娃菜,煮到湯滾3-5分鐘 4、加入適量肥牛,適量鹽,燒煮10分鐘後,盛出娃娃菜和肥牛,留湯在鍋中;5、加入水澱粉,適量雞精勾芡;6、在菜盤中淋上芡汁即可。 TAG標籤:上湯肥牛娃娃菜 好吃 娃娃 肥牛 #