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彩椒烤肉串

彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃

今天跟大家分享一個無敵好吃的彩椒烤雞胸肉串,雞胸肉肉質嫩滑,麻辣鮮香,彩椒清甜,比外面燒烤攤買的還好吃,喜歡的小夥伴快來試試吧

用料  

雞胸肉 2塊
彩椒 青紅黃椒半個
洋蔥 半個
生抽 2勺
蠔油 1勺
鹽和糖1:1 各小半勺
孜然粉辣椒 適量

彩椒烤肉串的做法  

  1. 1,準備所有食材

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第2張
  2. 2,將雞胸肉切小塊

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第3張
  3. 3,洋蔥切小塊放入雞肉裏,加入二勺生抽

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第4張
  4. 4,一勺蠔油

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第5張
  5. 5,小半勺鹽

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第6張
  6. 6,和小半勺白糖

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第7張
  7. 7,適量的胡椒粉

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第8張
  8. 8,抓均勻醃製1小時以上

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第9張
  9. 彩椒切小塊備用

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第10張
  10. 10,用竹籤串洋蔥、雞胸肉、辣椒,穿成串串

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第11張
  11. 11,將雞肉串平鋪在墊有錫紙的烤籃上

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第12張
  12. 12,長帝空氣炸烤箱200度預熱5分鐘,放入烤箱中層上下火,

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第13張
  13. 13,選空氣炸鍵200烤10分鐘,

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第14張
  14. 14,取出刷一層油,撒辣椒粉、孜然粒,

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第15張
  15. 15,再烤15分鐘左右即可

    彩椒烤肉串的做法步驟圖,彩椒烤肉串怎麼做好吃 第16張

小貼士

彩椒不需要醃製,直接穿串,肉的大小不一樣,烤的時間就不一樣,肉烤熟就行。
小朋友吃的話,可將辣椒粉換成蜂蜜