烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串) 食譜坊 烤箱食譜 4.38K 大中小設定文字大小 羊肉串 用料 羊肉 500克 耗油 一勺 五香粉 適量 食鹽 適量 料酒 適量 孜然|辣椒粉 根據口味添加 油 適量 烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)的做法 竹籤清洗乾淨泡水,可防止烤糊 羊肉可先用清水浸泡十幾分鍾,可減少羊肉特有的味道,刀切適當大小加料醃製20分鐘,可選擇醃製更長時間 穿串,根據個人口味選擇一串穿多少肉,同時穿串需要注意安全,避免扎到你嬌嫩的小手 刷一層薄油,開啟烤箱預熱 也可以加一些彩椒,紅色和黃色的沒買到,買了綠色的圓青椒 烤箱上下火230℃,烤15-20分鐘,十分鐘左右需翻面(如烤盤內有水可以倒出) 添加孜然粉烤一會出爐 彩椒羊肉串成品 約三五好友加一壺小酒,人生美好不過如此,奧利給 TAG標籤:人生 烤羊肉串 一串 彩椒 羊肉串 #