餅乾

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紅糖芝麻餅乾

紅糖芝麻餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

📝記錄下自己最順手的方子

用料  

雞蛋 1個
玉米 100
紅糖 75g
低粉 55g
中粉 155g
玉米澱粉 30
泡打粉 2g
小蘇打 2g
芝麻/黑白都可 30g

紅糖芝麻餅乾的做法  

  1. ① 玉米油 蛋液 紅糖倒入碗內攪拌混合

    ② 篩入 中粉 低粉 玉米澱粉 泡打粉 小蘇打 加入芝麻   刮刀切拌置完全均勻至無干粉狀

    ③ 搓成長條 每個分成約8g左右的小球 放入烤盤 然後再用屋諾餅乾印章按扁

    ④ 放入預熱好的烤箱內  中層160度15分鐘
    (請根據自己烤箱的脾氣調整)