平底鍋版羊肉串
疫情期間想吃羊肉串不想出去聚餐，於是沒有籤子的肉串來了😅用料羊腿肉1000克鹽2.5勺洋蔥2個孜然粒2大勺辣椒粉1大勺平底鍋版羊肉串的做法羊腿肉改刀成稍大的塊，洋蔥切成大段，放入鹽醃製2小時以上。平底鍋刷油，放入醃好的...
烤羊排 吃完忘了燒烤攤的羊肉串
用料羊排900克洋蔥2個蒜頭1頭生抽4湯匙蠔油2湯匙胡椒粉適量白糖一湯匙鹽半勺孜然粉適量烤羊排吃完忘了燒烤攤的羊肉串的做法羊排洗淨，泡十五分鐘左右，泡去血水（泡羊排的時候可以切好洋蔥和蒜頭）羊排泡好洗淨後，把洋蔥蒜頭...
迷你羊肉串
滿足米粒隨時都可以吃肉串串的心…用料羊肉750克辣椒粉適量孜然粉2勺孜然粒1勺生抽2勺料酒1勺油2勺鹽半勺白糖1勺蠔油1勺白胡椒粉半勺芝麻3勺蔥薑蒜適量迷你羊肉串的做法羊肉洗淨控水切小粒將所有調料混合拌勻，醃製一...
幸福羊肉串
怎麼說呢？烤肉之前，男朋友信誓旦旦，“我不吃，我明天再吃”烤到一半我翻面的時候，他聞香而來，問我還要多久。烤完在烤箱裏cooldown的時候，他等的不耐煩，一直催我拿出來…最後烤得所有的肉串，全被他吃光了，且一臉滿足的告訴我，以後...
烤箱版羊肉串，我的啤酒只等你
困在家裏想念擼串的快樂，就擼起袖子自己來！用料羊肉300克洋蔥0.5個鹽6克孜然粉10克辣椒麪10克植物油10克烤箱版羊肉串，我的啤酒只等你的做法羊肉可以用羊排或羊腿，帶點肥肉香氣四溢。切成約3cm的方塊，加入5克鹽，5克孜然粉，5...
烤箱版羊肉串兒
最近饞羊肉串兒了，跑了兩趟Costco纔買到羊腿肉，抓緊時間開始準備，第一次寫方子的時候切的肉塊兒有點兒大了，後來又做了幾次，肉塊兒大小切得剛剛好用料羊腿肉植物油、鹽、孜然粉，辣椒碎、洋蔥絲獼猴桃🥝或者菠蘿🍍竹籤兒烤箱...
羊肉串料炒魷魚
這道菜我小時候姥姥總做給我吃，覺得味道還不錯，分享給大家。用料魷魚1只料酒適量油適量姜一小片鹽適量羊肉串料炒魷魚的做法先把魷魚處理乾淨，我是買現成的處理好的，然後把魷魚用料酒醃製一下。坐鍋燒水，等水開後把醃製好...
又香又嫩的烤箱版羊肉串
羊肉，涮的，燉的，烤的，都愛吃，輪番兒安排！沒有理由，沒有故事，就是一句話—想吃了，饞了！😄用料羊腿肉1000克鹽50克孜然粉3勺孜然粒6勺食用油100克料酒3勺紫洋蔥1個尖椒3個白糖2勺蔥姜若干又香又嫩的烤箱版羊肉串的做法我買的鮮羊...
烤箱版家常孜然羊肉串
娃在學校吃了羊肉串，回來念念不忘，冬天也是吃羊肉的季節，羊肉不僅能喝湯，還可以安排羊肉串，走起用料羊肉（腿肉）450克孜然粉2勺洋蔥半個辣椒粉（選用）1勺植物油2勺醬油2勺五香粉少許料酒適量蔥四分之一根鹽適量姜適量烤箱版家常...
孜然辣椒乾煸羊油渣（羊肉串的味道）
用料羊油渣孜然豆豉幹辣椒洋蔥大蔥白酒花椒孜然辣椒乾煸羊油渣（羊肉串的味道）的做法剛剛煉完羊油，出了一碗羊油渣，正好解饞。油渣，洋蔥，大蔥先下鍋炒，羊油渣還會出一些油。出油後，加入辣椒孜然豆豉洋蔥花椒同炒。加2酒瓶蓋白...
【飛利浦牛排機食譜】烤蘑菇羊肉串
夏天是吃烤串最熱鬧的季節，大排檔各種炭火燒烤生意紅火。炭火燒烤雖好吃，但卻有很大安全隱患，致癌機率非常高。現在福音來了，喜歡吃燒烤也一樣可以吃的健康方便快捷，有了飛利浦牛排機，這些問題都迎刃而解。一鍵炙烤，無煙，易清...
秒殺燒烤攤的羊肉串
做法簡單，一看就會。兩次烤制可以達到外焦裏嫩的效果。夏天到了，一口烤串一口啤酒吃起來！用料羊肉400克洋蔥半個鹽適量烤料A孜然粉適量辣椒粉適量秒殺燒烤攤的羊肉串的做法羊肉切小塊，加入攥出水的洋蔥絲醃製半小時以上。...
【山姆廚房】迷迭香蔬菜羊肉串
擼串的季節到啦，清新版的羊肉串值得擁有！製作時長：40分鐘準備時間：3小時用料山姆冷鮮羊腿肉250g大蒜切碎4瓣新鮮檸檬汁2大勺蜂蜜1大勺鹽1大勺黑胡椒1小勺魚露一小勺橄欖油2大勺彩椒各半個洋蔥半個竹籤薄荷少許紅椒粉少許...
空氣炸鍋炸羊肉串
孩子想吃羊肉串，過年燒烤店都還沒開門，只能在家做了，用空氣炸鍋，沒想到，很方便。趕快試試吧！用料羊肉400克洋蔥0.2個鹽5克澱粉1勺雞蛋1個孜然粉3勺辣椒麪1勺蔥0.2根姜2片耗油1勺空氣炸鍋炸羊肉串的做法羊腿肉切塊放料酒，蔥，姜...
羊肉串醃製及香料水配方
用料羊肉羊肉串醃製及香料水配方的做法選用錫盟精羊肉5千克、羊尾油500克，分別用刀切成2.5釐米見方的塊，納入盆中，分次加入1.5------1千克的香料水攪打，每次所加的水量爲250克，加兩次後再加入精鹽50克、味精45克、雞精25克...
空氣炸鍋羊肉串（simple keto)
用料Seasalt1tbspGarlicpowder1tbspPaprika1tbsp孜然1tbsp現磨黑胡椒少許橄欖油1.5tbsp羊腿肉20oz空氣炸鍋羊肉串（simpleketo)的做法羊腿肉切成小塊，儘量肥瘦均勻，羊肉串就是有那塊油脂才最美味，所以買肉的時候儘量挑肥一...
有新疆味道的羊肉串
用料羊肉200克洋蔥四分之一個辣椒粉1勺孜然1勺孜然粉1勺料酒1勺生抽1勺有新疆味道的羊肉串的做法醃製後裝盤準備烤...
羊肉串 牛肉串 醃製(自用)
用料羊肉500克牛肉500克一般的孜然味醃製用每一斤肉蛋清1個半澱粉13克水50克上海風味微甜炸牛肉串醃製用每一斤牛肉同上醬油15克鹽5克糖25克怕不夠嫩，肉太瘦的話，拌勻後倒入30-50克植物油燒烤料(每一斤肉)鹽5克孜然5克...
羊肉串醃肉
用料羊肉500克雞蛋清一個孜然粉兩勺生薑兩片洋蔥半個玉米澱粉一勺克羊肉串醃肉的做法肉洗淨切1乘1或是2乘2的小塊，加入所有調料醃製過夜烤肉前肉裏拌入適量鹽和食用油後穿串即可燒烤小貼士僅作自己記錄，勿噴，有待實踐...
羊肉串
用料羊肉克孜然粉勺鹽克辣椒粉勺羊肉串的做法平底鍋安排...
香烤羊肉串（內蒙古羊肉串）
內蒙古羊肉串以羊肉爲主，取肉用料講究，口味不羶不膩，吃過一次就讓人念念不忘。（文中圖片及步驟文字均爲原創，轉載時請註明出處，謝謝）用料內蒙古羊肉串12串鹽3克孜然粉5g辣椒麪5g蔥花少許香烤羊肉串（內蒙古羊肉串）的做法準備好...
多功能鍋羊肉串
愛吃羊肉串，但經常不知道在外面吃下的是什麼肉而懷疑人生。還是家裏做吧。用料羊肉克多功能鍋羊肉串的做法羊後腿，切丁，加鹽、孜然粉、素油醃製。過了一夜，竹籤穿串。神獸不吃辣，另尋黑芝麻（家裏沒有白的了）、孜然、鹽、百里...
孜然羊肉蓋飯濃郁的羊肉串的味道棒極了🌟
一個人的晚餐也是如此豐富用料羊肉片自己的量孜然粒3勺洋蔥半個孜然粉1勺香菜1把姜1片蒜3瓣料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽少許胡椒麪小半勺雞精一點點孜然羊肉蓋飯濃郁的羊肉串的味道棒極了🌟的做法洋蔥🧅切絲，香菜...
烤箱版羊肉串快手菜
生活在內蒙古，牛羊肉是吃不夠的，不想出去吃，就自己在家裏烤，喜歡吃羊肉串的寶寶可以試試，新鮮羊肉烤出來是真的特別香，沒有腥羶味的用料羊排剔骨肉500克辣椒麪1勺孜然粒半勺孜然粉半勺鹽3克烤箱版羊肉串快手菜的做法剔骨肉...
微波爐羊肉串
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料主料羊肉300g醃肉料蒜末10g老抽5g生抽15g孜然粉5g白糖5g食用油10g椒鹽3g微波爐羊肉串的做法羊肉塊中依次加入蒜末、老抽、生抽、孜然、椒鹽、白糖、油，攪拌均勻，醃製15分鐘。把...