糯米芝麻餡(黑芝麻或白芝麻都可以)
用料
糯米粉 | 70克 |
糖 | 70克 |
水 | 110克 |
芝麻 | 30克 |
油 | 35克 |
糯米芝麻餡(黑芝麻或白芝麻都可以)的做法
水,糖,油一起倒入鍋裏大火煮開轉小火至沸騰,立刻倒入全部糯米粉快速拌勻成粘稠的餡狀加入芝麻拌勻
將炒好的餡平鋪在盤子裏放入冰箱冷藏一個小時不黏手就好了
用料
糯米粉 | 70克 |
糖 | 70克 |
水 | 110克 |
芝麻 | 30克 |
油 | 35克 |
糯米芝麻餡(黑芝麻或白芝麻都可以)的做法
水,糖,油一起倒入鍋裏大火煮開轉小火至沸騰,立刻倒入全部糯米粉快速拌勻成粘稠的餡狀加入芝麻拌勻
將炒好的餡平鋪在盤子裏放入冰箱冷藏一個小時不黏手就好了