營養豬腳湯 食譜坊 菜譜 1.49W 大中小設定文字大小 大人小孩都愛喝的營養豬腳湯,營養豐富,味道美味。 用料 豬腳 兩隻 生薑 八片 鹽 少許 雞精 兩勺 料酒 兩勺 營養豬腳湯的做法 兩隻豬蹄切小塊,一鍋清水加四片生薑一勺料酒,豬蹄放裏面,煮到表面變色。 豬蹄撈出來用冷水清洗一下,鍋裏重新加水加四片生薑一勺料酒,清洗好的豬蹄放入,大火燒到沸騰,轉小火燉兩個小時左右。 放鹽雞精,個人口味不同,鹹淡適合自己就行。 小貼士小火慢燉,中途注意水燒沒了,就要加水。 TAG標籤:營養 豬腳 營養豬腳湯 好吃 #