輔食鮮蝦瘦肉餃

molly是小女，小女九個半月，肥頭大耳，牙牙學語，甚是可愛。雖然有書上說一歲下儘量不添加海鮮，可我曾用蝦皮烤乾磨粉做鹽給她用，倒無不良反應。所以信奉要在有限的生命裏多品嚐美食信條的我，決定給她加蝦了！

用料  

輔食鮮蝦瘦肉餃的做法  

1. 蝦去頭，去蝦線，肉切絲，再切末，香菇切丁。

2. 娃在玩，所以不介意聲音大小，所以我用攪拌機迅速打碎。也可剁碎，但娃娃牙少，還是打碎了更方便吃，加點點鹽，蝦皮粉，香油，均少許，因爲是活蝦做的，所以調料簡單就很像了。

3. 餃子皮要擀的小小的，才方便娃一口一個或兩口一個

小貼士

也可省事買現成餃子皮，買回再擀大一些，刀切一分爲二，包成混沌裝。吃時加紫菜蔥花，也好吃