無油!空氣炸鍋烤雞翅
新入手的空氣炸鍋,無油版烤雞翅必須安排上!麻麻再也不用擔心我把雞翅煎糊啦!
用料
雞翅 | 5個 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
姜蒜 | 少量 |
奧爾良醃料 | 10克 |
無油!空氣炸鍋烤雞翅的做法
先把雞翅洗淨,正反面都要劃刀,方便入味。
準備好蠔油、生抽、料酒、生粉、姜蒜和奧爾良醃料,攪拌均勻。
給雞翅好好按個摩,讓各種調料塗抹均勻。放冰箱靜置2小時左右,使雞翅充分入味。
烤盤墊上錫紙,把雞翅平攤在shangnian。空氣炸鍋200度,開15分鐘。過七八分鐘可以把雞翅翻個身,使上下受熱均勻。
大概15分鐘左右,就可以出鍋啦!香氣撲鼻,最重要是肉質細嫩,一點兒也不油膩。自己在家做的烤雞翅,更好吃也更健康哦~
小貼士
放生粉會讓雞翅的肉更加鮮嫩。