胡蘿蔔蘋果🍎骨頭湯

秋天，落葉🍂飄飄，景色雖美，可是伴隨着來的是乾燥，嘴脣乾，喉嚨幹，就連身體都需要身體乳來保持肌膚滋潤了。
這半個多月都被感冒，咳嗽纏着，除了治療，還需要點食療來互補了！需要來點健脾胃、潤肺陰的湯！

蘋果🍎：中醫學認爲蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
胡蘿蔔🥕：補肝明目，清熱解毒。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

用料  

胡蘿蔔蘋果🍎骨頭湯的做法  

1. 骨頭已經提前放鹽醃製了10分鐘，然後加入2片生薑，焯水！

2. 焯水，撈出浮沫

3. 再把焯好水的骨頭清洗乾淨

4. 蘋果，胡蘿蔔切好備用

5. 鍋里加1500ml水，先把骨頭放進去大火煲15-20分鐘左右，再加入蘋果胡蘿蔔，蜜棗，轉文火再煲20分鐘即可！
   其實這湯有點點甜味，無需加鹽也可以的！反正也是很好喝的！

6. 湯灰常的鮮甜呢！秋天，動手試試吧！總會有意想不到好喝的味道！