自制豌豆黃，簡單好做，甜甜入口即化

在家自制豌豆黃原料非常簡單，只需要乾白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的幹稀度，不需要瓊脂之類的凝固劑，就能很好的成型。

用料  

自制豌豆黃，簡單好做，甜甜入口即化的做法  

1. 去皮豌豆清水沖洗乾淨，揀出壞豆和綠色的豌豆；

2. 鍋內加水下入處理好的豌豆及水；

3. 將煮好的豌豆倒入捷賽微質料理機打成蓉；

4. 將打好的豌豆蓉再次放入鍋中加入白糖，啓動【幹鍋】功能，攪拌均勻；

5. 準備一個餐盒，抹上油倒入打碎的豌豆蓉；

6. 放冰箱冷藏內3-4小時，食用時磕出切塊即可。