![芝士焗蘋果炒牛奶的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "芝士焗蘋果炒牛奶的做法步驟圖，怎麼做好吃")
很喜歡炒牛奶，第一次做手賤加了很多面粉，然後超出來的牛奶一粒粒，很難吃蛋腥味比較重，然後就加上牛奶的好朋友芝士焗了下，再加蘋果，像吃沙拉一樣，好吃多了，先給炒牛奶失敗的孩子~
用料
| 牛奶 | 半盒 |
| 蛋 | 兩隻 |
| 蘋果 | 一個 |
| 麪粉或澱粉 | 隨意 |
| 芝士片 | 一片 |
| 糖 | 隨意 |
芝士焗蘋果炒牛奶的做法
蛋白和蛋黃分開，只用蛋白
蘋果去皮切粒
蛋白+牛奶+糖+麪粉或澱粉，混合。（因爲失敗的原因，所以我當卡仕達醬加稠版弄了，蛋黃後面我也加了）
麪粉我加了3大匙，多了，喜歡稀點的可以少加麪粉。
糖的多少適合自己就好，我覺得甜一點，蛋腥味好像少一點，我加了3小匙
混合液放平底鍋裏中小火慢炒，開始凝固時可離火，加入蘋果粒
把炒好的蘋果牛奶放碗內，覆蓋一片芝士。
我用的是微波爐，中高火3分鐘芝士融化了，就可以開動了~
想要有點焦的芝士可以光波下或者焗一下，香草可用可不用~
