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芝士餅乾

芝士餅乾的做法步驟圖,芝士餅乾怎麼做好吃

用料  

無筋麪粉 100克
黃油 58克
馬蘇里拉芝士 80克
砂糖 15克
1克
蛋黃 1個

芝士餅乾的做法  

  1. 糖、鹽、蛋黃混合均勻。

  2. 黃油化軟,無筋麵粉篩過,芝士碎,倒入蛋黃液內,混合均勻,帶上手套揉成面團。

  3. 分每個15克左右,用50克的月餅模壓成圓餅,放入烤盤內。

  4. 300度(華氏),烤25分鐘。

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