羅勒番茄馬蘇裏拉沙拉
看到田螺姑娘的推送一直想做，在ins上也看過很多次了，每個人都有屬於自己的那個擺盤，這裏是我的樣子大家來自由發揮吧，一定很好看馬蘇裏拉奶酪還算是熱量比較低的一種奶酪啦搭配番茄羅勒清爽好味很適合早餐。用料馬蘇裏拉...
意式馬蘇奶酪雜菜煲
兒子小時候很喜歡看動畫片料理鼠王，他對裏面的一個情節印象深刻，美食評論家先生在吃了鼠王大廚烹製的雜菜煲後想起了自己的童年和媽媽做的雜菜煲味道，令人動容！從此後，兒子在腦子裏一直想象着那道雜菜煲是什麼味道......。...
太驚喜—馬蘇裏拉焗芋泥
在我們當地食用的都是莆仙芋頭，芋頭對於我們莆田人來說，非常有意義……莆仙方言裏常常說的“芋芋又一年”，翻譯過來就是“熬熬又一年”。芋芋，說的是在痛苦中依舊樂觀，接受苦難，並在困難中堅忍地生存，活出自己的樣子。就如芋...
馬蘇裏拉焗米飯咖喱雞腿
用料雞腿只米飯碗胡蘿蔔根土豆個馬蘇裏拉焗米飯咖喱雞腿的做法米飯擺盤（碗盛好倒過來）①剪子，剪切雞腿小塊+鹽（少）+雞蛋清（少）醃製20分鐘②胡蘿蔔、土豆切丁③起鍋，油+蔥花+雞丁+咖喱+水，20分鐘後（濃稠）④+鹽+味精+馬蘇裏拉，烤箱1...
馬蘇裏拉芝士烤牛肉羽衣甘藍意麪
今天教大家做一個bakedfusillipastawithkaleandfreshmozzarellacheese.Sorry這個名字如此的長～但是烤出來的味道真的是非常偉大滴～大概準備十分鐘，做十分鐘，就可以完成啦很簡單適合西餐的初學入門者(̀⌄́)用料牛肉粒適...
馬蘇裏拉碎芝士簡易披薩
這是懶人披薩做法，用不了多少時間很快就能吃到～我個人覺得味道吃起來有點像85度C的凱撒大帝～蒜泥絕對是精華所在，吃起來很香啊～用料披薩餅底買成品馬蘇裏拉碎芝士袋裝成品披薩醬袋裝成品大蒜頭切成碎末蒜泥洋蔥切成細丁甜...
煎蘆筍配香瓜馬蘇裏拉芝士色拉&生火腿脆片
哈哈，對於中文菜名來說這道菜的名字實在是太長啦，不過西餐好像就是喜歡這樣把所有的材料全都一樣樣列出來的，很高端洋氣有沒有。這道菜參考了GiadadeLaurentiis的選單，有興趣的童鞋可以自己去→_→圍觀用料蘆筍一把橄欖油...
馬蘇裏拉童趣餅乾
用料黃油133g糖粉76g鹽6g馬蘇裏拉芝士152g低筋麪粉257全蛋液一個蛋液馬蘇裏拉童趣餅乾的做法1、準備好所需的材料，稱好重量分開裝2、黃油室溫融化，（在準備做餅乾之前先把黃油拿出來室溫融化，融化成用手指可以輕易戳出一個...
微波 馬蘇裏拉芝士+貝貝南瓜
用料馬蘇裏拉隨意多少貝貝南瓜1個微波馬蘇裏拉芝士+貝貝南瓜的做法1.小的貝貝南瓜，去皮，掏瓤。2.微波高火5分鐘，再繼續三分鐘，直到筷子能輕易扎入即可。3.南瓜取出，把馬蘇裏拉芝士碎倒入南瓜心裏，讓南瓜的熱情融化冷凍過的...
馬蘇裏拉芝士土司
非常簡單的快手早餐~用料馬蘇裏拉芝士切片土司芒果香蕉馬蘇裏拉芝士土司的做法將香蕉切片，芒果切丁，鋪在土司上，放入烤盤撒上馬蘇裏拉芝士入烤箱，上下管200度，烤8分鐘左右小貼士1.第一步，我用了香蕉和芒果，可以放任何你喜歡...
馬蘇裏拉拌番茄沙拉
用料西紅柿個馬蘇裏拉奶酪馬蘇裏拉拌番茄沙拉的做法可搭配新鮮麪包+新鮮羅勒葉一起將薄片擺在餐盤上，淋上少許橄欖油，加入鹽，胡椒，並撒上撕好的羅勒葉子。或換成無花果片+馬蘇裏拉奶酪，淋上橄欖油、蜂蜜，撒上鹽，胡椒跟羅勒碎...
馬蘇裏拉西紅柿牛油果沙拉～健康又方便
超級方便又健康的沙拉～甜芥末是精華！注：調料是在德國的超市買的，不清楚國內是否有一樣的，但肯定有可以替代的！用料牛油果1個蝦仁100克西紅柿1個馬蘇裏拉奶酪（Mozzarella）1袋沙拉醋適量甜芥末適量雞蛋沙拉適量馬蘇裏拉西紅柿牛...
馬蘇裏拉餅乾
用料黃油120克糖70克雞蛋1個低筋麪粉225克奶粉20克鹽2克馬蘇裏拉160克馬蘇裏拉餅乾的做法黃油軟化至室溫，加糖打發加雞蛋，打勻粉類過篩，加鹽，混合均勻加馬蘇裏拉，揉勻190℃，下層，2min；160℃，中層，6min加錫紙。...
海苔馬蘇棒
天熱了，人就有些小懶，做點心盡找省事的。甜的吃多了，不益健康，還會感覺有點膩。換換口味，做點鹹鹹香香的小點心，就會很受歡迎。這個磨牙棒棒的方子來自海帶絲，略有調整。用料海苔粉1/2小勺中粉100克酸奶60克馬蘇裏拉奶酪50克...
馬蘇裏拉🍅番茄沙拉🥗
簡單又營養可以搞點羅勒葉裝飾我家都沒有現在就有番茄和芝士也可以沒有意大利黑醋放點咱們的陳醋也沒問題隨意點兒更開心用料芝士片西紅柿個馬蘇裏拉🍅番茄沙拉🥗的做法奶酪和番茄都切片切片擺盤淋橄欖油撒黑胡椒（有的...
健康美顏養生的意大利早餐之馬蘇裏拉芝士、羅勒葉的西紅柿沙拉 insalata caprese
我們一家喜歡自由駕旅行，這次來到意大利體驗意大利生活。意大利人非常熱情，據屋主說意大利早餐並沒有什麼講究，簡單快速即可。不過午餐呢，意大利人就如西班牙人或法國人一樣卻非常重視，可見下午1-4點鐘，店鋪都會暫時關閉，好...
馬蘇裏芝士香蔥排包
喜歡鹹口的甜麪包，好久木有吃排包，自己整了個方子，以後要吃時隨時就能擼上！用料麪糰高粉200克糖20克鹽3.5克酵母2克水120克黃油10克餡料馬蘇裏芝士碎適量輔料全蛋液適量蔥花適量芝麻適量馬蘇裏芝士香蔥排包的做法除黃油以...
馬蘇芝士小麪包
用料高粉75g，主麪糰馬蘇芝士表面水25g，主麪糰即發乾酵母1g，主麪糰奶粉7g，主麪糰雞蛋25g，主麪糰糖40g，主麪糰鹽1.5g，主麪糰黃油25g，主麪糰沙拉醬表面馬蘇芝士小麪包的做法將中種材料混合拌勻,放置室溫發酵至4-5倍大主麪糰材料（...
馬蘇裏拉奶酪披薩
馬蘇裏拉奶酪蛋糕粉蜂蜜橄欖油紫蔥頭彩椒玉米豌豆稻香村風乾腸亨氏番茄醬用料蛋糕粉，200馬蘇裏拉奶酪披薩的做法用溫水把孝母稀釋，把蛋糕粉加入鹽，橄欖油蜂蜜把面和好把彩椒蔥頭切絲。把玉米豌豆放鍋裏，開後把彩椒蔥頭絲...
純手工製作新鮮馬蘇裏拉芝士，馬蘇裏拉奶酪
用料鮮奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克純手工製作新鮮馬蘇裏拉芝士，馬蘇裏拉奶酪的做法把鮮奶和酸奶混合攪拌均勻，加熱到35-42度。靜置40分鐘。加凝乳酶（小牛皺胃酶最好），10分鐘左右做十字切割，乳清排除，凝乳塊和酪蛋白分離，靜...
馬蘇裏拉奶酪
馬蘇裏拉（Mozzarella）是做批薩（Pizza）的首選奶酪，在烹飪時，Mozzarella變得相當粘稠，能拉出很多的絲，用別的奶酪可能就沒有它的效果好了，正宗的西餐批薩（Pizza）一般都選用它，也可以用來製作沙拉，意大利熱菜等…今天教大家的是用馬蘇...
自制新鮮馬蘇裏拉芝士
用料牛奶1Lrennet1/4teaspoon檸檬1個自制新鮮馬蘇裏拉芝士的做法把檸檬汁擠出，加入rennet（一種凝固蛋白質的酶），混合均勻牛奶倒入鍋中加熱至37度，離火。倒入檸檬混合液，攪拌30下。靜置5分鐘。此時牛奶應該已經凝結成嫩豆腐...
製作馬蘇裏拉奶酪，卻遭到小姐姐無情嘲諷
佛系用料牛奶1000g製作馬蘇裏拉奶酪，卻遭到小姐姐無情嘲諷的做法歡迎關注公衆號...
馬蘇裏拉鹹味芝士餅乾-凱伍德廚師機
用料全蛋液15g低筋麪粉135g黃油70g糖粉40g鹽3g馬蘇裏拉芝士80g馬蘇裏拉鹹味芝士餅乾-凱伍德廚師機的做法黃油軟化至可以用手輕鬆戳一個窟窿，加入糖粉、鹽用廚師機K字漿高速打發至顏色略變淺，體積略變大加入馬蘇裏拉芝士...
迷迭香馬蘇裏拉葡萄乾司康
迷迭香快壞了，於是就有了個這麼香氣撲鼻的東西。好好吃。用料馬蘇裏拉芝士30g高粉100g低粉25g牛奶50g鹽1/4tsp酵母1/2tsp葡萄乾適量迷迭香兩根黃油30g雞蛋四分之一個紅糖15g迷迭香馬蘇裏拉葡萄乾司康的做法高低粉混合...