蒜蓉炸雞腿 食譜坊 菜譜 2.83W 大中小設定文字大小 很多人和我一樣喜歡吃炸物,可街上的雖然好吃,但油都是多次反覆利用的,對健康很不利,不如自己抽空做一下,既簡單又美味😋 用料 雞腿 10只 雞蛋 2個 蒜 適量 姜 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 幹炸粉 適量 麪包糠 適量 蒜蓉炸雞腿的做法 1.琵琶腿自然解凍,洗乾淨,放入鹽、料酒、生抽、蒜末、薑末,抓勻,醃2個小時以上 2.醃好的雞腿先粘滿幹炸粉,再粘上雞蛋液,外面再糊一層面包糠,放入熱油炸至金黃色 3.自由搭配,享受美味 小貼士如果沒有幹炸粉,可用麪粉加玉米澱粉代替,效果一樣的 TAG標籤:好吃 蒜蓉 蒜蓉炸雞腿 炸雞腿 #