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蒜蓉炸雞腿

蒜蓉炸雞腿的做法步驟圖,蒜蓉炸雞腿怎麼做好吃

很多人和我一樣喜歡吃炸物,可街上的雖然好吃,但油都是多次反覆利用的,對健康很不利,不如自己抽空做一下,既簡單又美味😋

用料  

雞腿 10只
雞蛋 2個
適量
適量
適量
適量
生抽 適量
幹炸粉 適量
麪包糠 適量

蒜蓉炸雞腿的做法  

  1. 1.琵琶腿自然解凍,洗乾淨,放入鹽、料酒、生抽、蒜末、薑末,抓勻,醃2個小時以上

    蒜蓉炸雞腿的做法步驟圖,蒜蓉炸雞腿怎麼做好吃 第2張
  2. 2.醃好的雞腿先粘滿幹炸粉,再粘上雞蛋液,外面再糊一層面包糠,放入熱油炸至金黃色

    蒜蓉炸雞腿的做法步驟圖,蒜蓉炸雞腿怎麼做好吃 第3張
  3. 3.自由搭配,享受美味

    蒜蓉炸雞腿的做法步驟圖,蒜蓉炸雞腿怎麼做好吃 第4張

小貼士

如果沒有幹炸粉,可用麪粉加玉米澱粉代替,效果一樣的