南瓜餅【凍坯】
用料南瓜300克糯米粉300克白砂糖80克奶粉50克早餐餅適量生的白芝麻/麪包糠適量南瓜餅【凍坯】的做法1、選紅皮南瓜，越紅越好，去皮切塊上蒸鍋蒸至軟爛2、放入料理機打成泥，放入糯米粉，奶粉，白糖，和成麪糰3、取大概30g左右面...
南瓜杏仁凍
日式羊羹的做法，透過寒天（又名瓊脂、燕菜、agar-agar，海藻的提取物）凝凍，純素純天然。即使不額外加糖也很好吃，或者吃的時候淋一點蜂蜜楓糖什麼的。用料南瓜泥（pumpkinpuree）100g水100g杏仁奶(unsweetenedalmondmilk)200g寒天...
南瓜凍糕
你的寶寶不愛吃蔬菜水果和雜糧嗎？那就想想辦法，將他們不愛吃的東西，做成他們愛吃的點心和飲料吧，今天坨坨媽推薦的就是一款簡單好吃的南瓜凍糕。用料小南瓜200克淡奶油450克糖40克椰汁100克水100毫升粟粉/玉米澱粉20克魚...
南瓜酸奶凍
用料青蘋果一個鮮尤酸奶粉250ml南瓜100g紅蘿蔔100g南瓜酸奶凍的做法把南瓜洗乾淨並切成小塊，放進蒸鍋中蒸熟，取下瓜肉備用。青蘋果洗乾淨後去皮及核，把它和紅蘿蔔一起切成小塊。在果汁機裏放進南瓜、蘋果、蘿蔔，以高轉速...
手抓餅餅坯
用料普通麪粉500克開水150克油適量涼水適量鹽適量黃油70克(20克揉進麪粉裏)手抓餅餅坯的做法普通麪粉加入開水攪拌成絮裝，再加入適量的涼水和20克黃油揉成光滑的麪糰麪糰分成小劑子，揉麪時案板上要抹些油防粘50克黃油隔...
南瓜煉乳凍
手癢癢第一次買了瓊脂，就拿南瓜開刀做試驗品。還不笨第一次做，竟然能如此成功，味道也很棒。用料瓊脂10g南瓜一大塊煉乳兩勺白砂糖一勺南瓜煉乳凍的做法先將十克瓊脂用溫水泡半個鐘頭，以便在鍋裏煮好融化將南瓜切片，放鍋中...
手抓餅的餅坯
做法非常簡單用料也簡單用料油酥（玉米油）適量普通麪粉1Kg大概能做二十幾個開水適量手抓餅的餅坯的做法第一步先把水燒開倒入麪粉裏面，邊加水邊攪拌攪拌成絮狀放涼後揉成團，醒面半小時，期間可多揉幾次醒好麪糰準備油酥（熱油...
南瓜皮凍
過年丟了很多豬皮，覺得可惜，於是留了點參考下廚房胡蘿蔔豬皮凍方子做了南瓜豬皮凍。又好看又爽滑，顏值還高，值得分享。用料豬皮150g南瓜150g鹽適量南瓜皮凍的做法將豬皮稍煮刮乾淨豬皮和肥肉，切絲和南瓜碎，鹽，水放豆漿機用米...
南瓜奶凍
最近一直陰雨天☔️一整天在家都需要開燈，心情也跟着很平靜，需要一點甜絲絲的滋味溫暖一下大量消耗南瓜🎃作爲飯後甜點或者下午茶都很合適用料南瓜300g淡奶油150g牛奶200g吉利丁片5g細砂糖20南瓜奶凍的做法吉利丁片剪成小...
南瓜肉桂凍
肉桂粉加到甜點裏是屬於秋冬的味道，是溫暖和季節的代表。不需要大動干戈，只需要簡單的操作就可以擁有的一款小甜點。用料吉利丁粉7克水35克南瓜泥200克白糖55克淡奶油80克牛奶160克肉桂粉少許裝飾奶油：淡奶油100克糖8克...
南瓜肉皮凍
一直一直不喜歡吃豬肉皮，雖然豬肉皮富含膠原蛋白，對減皺美容有特效。網上也有好多肉皮凍的方子，直到豆漿機版肉皮凍的出現才引起了我的興趣，我採用了南瓜和豬肉皮的組合方式，並且突發奇想地加糖做成了甜的，於是它變成了一道...
南瓜紫薯餅（冷凍）
可以多放一段時間，當早飯或零食吃用料紫薯2個糯米粉300克南瓜500克白糖20克南瓜紫薯餅（冷凍）的做法把紫薯、南瓜去皮，切成小塊，上鍋蒸熟，水燒開大約20分鐘，然後再悶5分鐘。攪拌，壓成泥狀。可以用料理機，也可以直接放保鮮袋裏面...
冷凍南瓜餅
用料南瓜200克糯米粉150克白糖適量（可以不放）克紅豆沙適量麪包糠適量冷凍南瓜餅的做法南瓜洗淨切塊蒸熟南瓜蒸熟後用勺子把瓜肉挖下來趁熱加入適量白糖拌勻加入糯米粉用筷子攪拌差不多均勻戴上一次性手套揉成光滑的粉團...
奶香全麥南瓜花朵漢堡坯
奶香濃郁又金光燦燦的花朵漢堡坯，讓你的漢堡與衆不同✨✨✨當然，直接吃也是極好的😜用料南瓜泥88克高筋粉175克全麥粉75克奶粉20克雞蛋液24克（半個雞蛋）牛奶78克糖20克鹽2克酵母粉3克法國🇫🇷黃油20克白芝麻適量奶香全麥...
南瓜椰奶凍
用料椰漿200克奶油100克🉑不用細砂糖適量克吉利丁片7.5克南瓜椰奶凍的做法椰漿200g奶油+奶油上鍋熱40度左右加入吉利丁片融化吉利丁片提前泡5分鐘南瓜上鍋蒸熟南瓜加入提前攪拌好的椰漿、奶油，吉利丁片倒入模具放入冰...
南瓜果凍
炎炎夏日，來口涼涼的南瓜果凍超滿足用料南瓜1小個白糖2勺白涼粉50克水700克南瓜果凍的做法準備1個小南瓜，去皮切小塊切成薄塊，放在盤子裏上蒸鍋蒸熟蒸約15分鐘左右，用筷子輕輕壓按成泥狀就好倒掉盤裏的水，用湯勺壓成泥狀拿...
南瓜椰汁凍
用料南瓜300克（去囊去皮）椰汁180毫升吉利丁粉10克南瓜椰汁凍的做法南瓜切小塊蒸熟，搗成泥，過篩。吉利丁粉倒入椰汁，充分攪拌至融化。再把椰汁倒入南瓜泥，充分攪拌均勻。倒入方形容器，冷藏3小時，脫模，切塊。...
冷凍披薩餅坯（快手早餐）
我的烤盤是20cm*20cm的，這個方子可以做5個餅坯。用料麪粉500克酵母5克白糖5克溫水250克黃油30克冷凍披薩餅坯（快手早餐）的做法用溫水化開白糖和酵母，靜止兩三分鐘，黃油切小塊，一起加入麪粉裏。多揉一會揉成光滑的麪糰，蓋上保...
可冷凍儲存的手抓餅坯
爲了不早起準備早餐而常備的一款麪點，最關鍵家人百吃不厭！值得😜冷水和麪即可，麪糰稍軟一點，操作中醒面到位了就非常容易擀開，又薄又韌烙餅時也很容易熟，簡直太快手了。用什麼食用油都行，餅皮香酥又綿軟，夾餡或空口吃都大受歡...
鑄鐵鍋·烤箱·速凍南瓜餅🎃
人生中吃過最酥脆外皮的南瓜餅竟然還不油我也不知道發生了什麼🤓用料速凍南瓜餅5只植物油鍋底覆蓋到即可筷子鑄鐵鍋烤箱廚房紙巾鑄鐵鍋·烤箱·速凍南瓜餅🎃的做法首先鑄鐵鍋中小火預熱至手懸空於上感覺到熱烘烘下油...
南瓜凍
南瓜是生活中常見的瓜果蔬菜，具有很高的食用價值。南瓜果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃腸道粘膜；食用南瓜籽，有防治動脈硬化的作用，南瓜葉煮水喝，可以起到消暑除煩的作用。做爲烘焙幫的御用瓜果，南瓜可是被玩壞...
速凍南瓜餅
早餐來不及做？做一些速凍南瓜餅，早上五分鐘，很方便很簡單哦！用料南瓜大約250克糯米粉大約200克糖大約20克速凍南瓜餅的做法做到這一步時纔想起寫個菜譜，所以前面的步驟都沒拍照。把糯米粉和南瓜揉成不粘手的麪糰就可以了，糯...
椰香南瓜凍
不添加任何糖，椰香和南瓜的清甜完美結合，冰冰涼涼，特別適合夏天。用料南瓜300克一隻椰椰奶50克左右魚膠片2片椰香南瓜凍的做法南瓜去皮蒸熟，加入椰奶。牛奶也行。用料理機打勻。加入事先泡軟的魚膠片，趁熱攪勻，如果溫度不夠...
南瓜南瓜餅
🎃🎃🎃➡️用料南瓜克糯米粉克白糖克紫薯澱粉南瓜南瓜餅的做法南瓜🎃紫薯🍠洗淨去皮蒸熟great！南瓜🎃加工成泥狀（可根據個人口味加入白砂糖）amazing！🎃🍠南瓜泥製作完成，晾涼少量多次的加入糯米粉揉成麪糰（少量澱粉）（麪糰不粘手...
奶香南瓜凍
用料南瓜純牛奶一罐瓊脂10G冰糖少許奶香南瓜凍的做法10G瓊脂用溫水泡一會兒備用南瓜去皮蒸熟後碾成泥，然後加入冰糖水，總量大概是瓊脂的五十倍（冰糖事先放在水中化開）將2攪拌均勻後放入鍋內加瓊脂熬製至瓊脂化開，期間加入...