自制簡易鏡面果膠 食譜坊 菜譜 2.57W 大中小設定文字大小 做蛋糕的時候難免需要一點鏡面果膠讓裝飾水果更漂亮。但是市售果膠包裝又太大了，其實只需要一點水果罐頭的汁就可以解決問題了。 用料 黃桃罐頭汁 適量 自制簡易鏡面果膠的做法 就是這種市售的水果罐頭哦。取適量果汁。 倒入鍋內煮到剩1/4的程度，用筷子試，到這種凝而不落的狀態就可以了。放涼備用。 塗刷在需要裝飾的水果上，完成。 TAG標籤：自制簡易鏡面果膠 好吃 鏡面 簡易 果膠 #
