豆沙西瓜冰

想起做這個其實是因爲不想浪費做芸豆卷剩餘的食材和吃不完的西瓜

用料  

豆沙西瓜冰的做法  

1. 紅豆沙和芸豆泥混合後倒入等量牛奶混合均勻，放入保鮮袋擺在冰箱冷凍2小時；

2. 西瓜去籽切成丁放入保鮮袋擺在冰箱冷凍2小時；

3. 將快結凍的豆沙牛奶拿出，用手擠壓捏軟後並在保鮮袋剪一個小口用力擠出豆沙牛奶冰沙，並倒入適量煉乳攪拌後以同樣的方法擠出西瓜冰沙，即可。

小貼士

其實完全可以不需要芸豆泥（這是我製作芸豆卷後多餘的食材但不想浪費），由於食材有限，除了西瓜還可以加獼猴桃、芒果等等水果顏色會更豐富味道更好吃。

如果牛奶已經凍成冰，可以直接在微波爐高火20秒後取出；