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蝦🦐滑

蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃

作爲一個資深吃貨,                                                 蝦🦐滑誰不愛呢?                                                 除了剝蝦和剁蝦時候比較費麒麟臂以外,        操作簡單到不行。                                                  終於可以實現蝦滑自由!

用料  

20只(去殼後約170克)
蛋清 1個
1克
澱粉 10克
適量
西紅柿 2個
適量

蝦🦐滑的做法  

  1. 洗個蝦都驚心動魄的😭

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第2張
  2. 剝完蝦,蝦也死了,手也費了.唉!

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第3張
  3. 20只蝦剝到我懷疑人生🤨

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第4張
  4. 我比較喜歡吃帶有顆粒感的蝦滑,所以留了3只蝦切成比較大的蝦丁(根據個人喜好決定)

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第5張
  5. 剩下的蝦肉剁成蝦泥.

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第6張
  6. 加入澱粉、蛋清和鹽🧂

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第7張
  7. 攪拌均勻

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第8張
  8. 裝入裱花袋

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第9張
  9. 將兩個西紅柿切成片

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第10張
  10. 熱鍋,冷油

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第11張
  11. 倒入西紅柿🍅,加入鹽

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第12張
  12. 翻炒出汁後加適量水

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第13張
  13. 擠出一個個圓圓胖胖的小蝦滑

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第14張
  14. 請你吃蝦滑

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第15張
  15. 啊!

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第16張
  16. 張嘴!

    蝦🦐滑的做法步驟圖,蝦🦐滑怎麼做好吃 第17張
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