終於開學了,麻麻們的暑假也結束了,又開始了每日兩餐的生活(中午飯由姥姥管,小幸福(^o^)o),孩子的偏食有點嚴重,以前做飯都是她想吃什麼就做什麼,暑假又胖了一圈😔,這學期開始不商量了,做什麼就吃什麼哦,主要葷素搭配😁
用料
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 2個 |
蒜苗 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
精瘦滷肉 | 1塊 |
開學第一餐的做法
第一次上傳,沒錄視頻,西紅柿雞蛋滷子:🍅開水燙去皮,切成小丁,雞蛋家鹽,花椒粉打散,蒜苗切沫;
油燒過,放入雞蛋,兩面煎黃,搗碎,加入🍅丁,和碎雞蛋一起翻炒,加入少許鹽,生抽,白糖,然後加水,加少許胡椒粉,煮三分鐘後加入蒜苗,出鍋。
黃瓜拌滷肉:黃瓜滷肉切片,少許鹽,糖,拌勻,放上蒜末,熗點熟油,淋點香油,陳醋,生抽,拌勻,OK!