黑椒小豬扒，配飯拌麪都是絕配！！
用料豬排4塊麪條2人份油適量胡蘿蔔半根洋蔥半個菇類適量水適量醃製豬扒鹽2小茶匙生抽1.5湯匙胡椒粉1茶匙玉米澱粉1湯匙食用油2茶匙黑椒醬汁生抽2湯匙蠔油1湯匙黑胡椒1茶匙玉米澱粉2茶匙黑椒小豬扒，配飯拌麪都是絕配！！的...
【牛肉醬】拌飯拌麪的絕配
天氣冷的時候，晚上不知道吃什麼的時候，就特別想吃一碗熱騰騰的面，吃完了全身都暖烘烘的感覺，特別幸福這還不夠，如果吃的時候，有一勺美味又下飯的拌麪醬就真的太完美了，而且對於我們懶人來說，一瓶醬可以抵上多少美味我立馬趁着...
剁辣椒，辣椒醬，下飯拌麪絕配
女兒看見別人吃剁辣椒，回來告訴我說她想吃，那麼我就剁吧。第一次做這個，根據媽媽告訴我的經驗來的。用料紅辣椒4斤蒜3坨（230克）姜1坨（105克）鹽250克白糖30克高度白酒40克剁辣椒，辣椒醬，下飯拌麪絕配的做法準備好原材料，洗乾淨，瀝...
拌飯絕配的超香滷肉飯
一道菜讓你抓住ta的胃~哈哈！香而不膩~拌飯絕搭啦！絕對可以成爲宴客的保留菜品哦！哈哈！用料主材料五花肉適量洋蔥適量雞蛋適量姜適量調料A蔥適量大料適量橘皮適量香葉適量調料B料酒適量老抽適量生抽適量紅燒汁適量冰糖適量...
香菇肉醬-拌飯拌麪都是一絕！
拌麪並不只有蔥油的！這樣做更絕了！用料鮮香菇100g肉末150g蔥薑蒜少許料酒1勺豆瓣醬2勺甜麪醬2勺郫縣豆瓣醬1勺香菇肉醬-拌飯拌麪都是一絕！的做法鮮香菇洗淨，切成細碎小粒。蔥薑蒜切好後，熱油爆香。倒入肉末、香菇後，翻炒至...
下飯的意麪番茄肉醬（和米飯麪條是絕配）
三人份用料去皮西紅柿碎5個洋蔥碎半個肉末半斤番茄醬3勺黑胡椒粉1克油適量糖1-2勺料酒適量鹽適量下飯的意麪番茄肉醬（和米飯麪條是絕配）的做法1.起鍋熱油，半個洋蔥碎，炒香2.加入半斤肉沫+少許料酒，炒熟3.加入西紅柿碎+適量...
拌麪拌飯絕配：麻辣牛肉醬
聰明的廚娘就要學會這個麻辣牛肉醬，隨時可以拌麪或者拌飯吃，高效又美味的一餐。用料豆瓣醬100克甜麪醬50克黃豆醬50克芝麻醬10克牛肉300克姜10克大蒜5瓣小紅辣椒5個大蔥2根八角2個花椒5克油80克料酒20克糖20克水50克花...
肉醬 絕配意麪或拌飯
配意麪拌飯都巨好吃的肉醬用料肉餡500g洋蔥半隻香菇10個蘑菇200g蒜半頭姜5g芝麻冰糖肉醬絕配意麪或拌飯的做法泡髮香菇肉醬放料酒4勺生抽1勺胡椒5轉蔥姜醃半小時炒肉醬放炒菜5倍的油，加冰糖（炒糖色）燒熱之後炒肉醬炒的變...
順德魚面，零麪粉，秋冬的絕配（爆炒配湯配火鍋都超好吃）
🌟完整視頻可以大力戳我的公糉號：茶一絲🐟這道自帶傳統光環的順德菜在下廚房的分享好像不多，那我就來給大家安排一個很下飯的做法。魚面零麪粉添加，但比麪條更好吃，是真香的神仙粵菜～做菜做主食，都很ok。魚肉營養健康，低脂低...
神仙開胃菜涼拌茄子，搭配米飯真的是一絕
最近特別喜歡涼拌菜，夏天就是涼拌菜的季節用料茄子1個蒜3瓣（切碎）小蔥1根（切蔥花）生抽2勺老抽半勺姜3片（切碎）香油2滴老乾媽雞油辣椒1勺（減肥者，可以不放）花椒10粒神仙開胃菜涼拌茄子，搭配米飯真的是一絕的做法第一步：攪拌汁：2勺生...
味道絕了💯萬能醃辣椒🌶️拌飯拌麪絕配
今天分享廚房小白秒會自制醃辣椒🌶️吃過的一定會愛上它，清爽可口，酸辣過癮，拌飯，拌麪🍜絕了，開胃又解饞，喜歡的不要錯過用料線椒少許小米辣少許香菜少許蒜3瓣味道絕了💯萬能醃辣椒🌶️拌飯拌麪絕配的做法✅碗中➕3勺生抽➕2勺...
教你在家做菠菜拌粉絲，下飯下粥都是絕配，好吃到停不下來
有時候沒胃口，人又比較犯懶我就喜歡做涼拌菜，簡單方便省時間，味道又不差而且還特別下飯。深圳一年大部分的時間都是在過夏季，在高氣溫的日子裏，吃的最多的也是涼拌菜了。菠菜拌粉絲算是我比較喜歡的幾個涼拌菜裏的一種，簡單...
肉沫茄丁尖椒滷，拌麪拌飯都是絕配！
疫情期間，換着花樣做做飯用料豬肉150克茄子半個尖椒1個蒜3瓣蔥白1段郫縣豆瓣1勺花生油生抽老抽耗油白糖雞精香油料酒肉沫茄丁尖椒滷，拌麪拌飯都是絕配！的做法肉沫倒入料酒醃10分鐘左右。我直接買的豬肉餡，比較省事。圓茄...
爽口蘿蔔片，配稀飯，簡直是絕配
每天準備自己熬稀飯吃，但在外面的泡菜都很鹹，沒辦法，要想合口味，必須自己做用料蘿蔔1個白醋適量生抽適量鹽15克白糖15克小米椒3個（吃的不辣少放，或者不放）水300克（我用的純淨水）爽口蘿蔔片，配稀飯，簡直是絕配的做法圓蘿蔔一個切...
稀飯絕配
用❤️烹飪用料蘿蔔乾適量辣醬一個醬油少許稀飯絕配的做法蘿蔔乾辣椒切粒備用下蒜和辣椒爆香後倒入蘿蔔乾炒熟下一點醬油即可食用小貼士不要下太多醬油，會鹹喲...
拌麪滷肉飯絕配！---洋蔥酥
絕配伴侶除了老乾媽就是洋蔥酥了吧~用料紅蔥頭面粉油拌麪滷肉飯絕配！---洋蔥酥的做法洋蔥洗淨切圈。拍上面粉。油燒熱，下洋蔥，中火略榨乾，轉大火上色，變金黃後撈出。放涼，敲碎。放密封罐儲存。拌麪的時候撒一點，做滷肉的時候...
拌米粉&肉餅湯是絕配
江西人在北京用料米粉300克香蔥3根香菜3根五花肉（2/8肥瘦）200克蠔油10g生抽10g鹽5克色拉油少許（2-3g）榨菜碎1包花生碎20克蝦米皮適量白胡椒3克拌米粉&肉餅湯是絕配的做法米粉沸水下鍋煮8~10分鐘，期間需要每隔一分鐘攪...
不可錯過的新疆大盤雞，不管是配飯還是配面都是一絕
說到新疆美食，大盤雞是必吃的，雞肉和土豆的絕佳搭配，經過燉煮，雞肉軟滑，土豆綿軟，混合着紅油的湯汁，食慾滿滿，不管是配飯還是配面都是一絕。用料雞腿500克線辣椒80克土豆200克幹辣椒3個香菇2個蒜3瓣大料1個老抽5克醬油20毫升...
酸辣藕丁，簡單好做，廚房小白都可以！不吃辣椒的孩子都愛♥，超級百搭，乾飯下酒配粥都是絕配！
蓮藕是我們全家都喜歡的一道菜，做湯，涼拌，滑藕片百吃不厭。其中最受歡迎的就是這個涼拌的酸辣藕丁了，連不吃辣椒的孩子都可以吃掉小半。用料藕2節姜3片醋3勺生抽2勺鹽適量青甜椒1/3個小米辣1個辣椒醬1勺小蔥2根芝麻油適量...
配飯配面配什麼都好吃到爆的烤番茄
春天到了，摘了一筐新鮮的番茄回來，做了幾罐烤番茄，別提多好吃了。隨便煮一把意麪，拌上幾勺，好吃到飛起！加上意大利肉丸，和米飯竟然也是配一臉，搭配麪包也是一絕，總之，百搭！用料番茄1千克橄欖油適量黑胡椒適量鹽適量蒜末1-2瓣歐芹...
面線糊跟油條是絕配
改良版的面線糊用料胡蘿蔔半根香菇5朵黃瓜半根面線3把瘦肉一小塊芹菜一小把面線糊跟油條是絕配的做法準備材料準備材料炒好備好油條煮好開吃小貼士很簡單哈哈，因爲是改良版的。希望我的女兒長大以後能夠看到我用心。...
麪條和小龍蝦是絕配
用料方便麪：一塊龍蝦尾：冷凍500g（淨含量180g)香料：花椒/麻椒一小把5g，八角2顆，桂皮1小塊，香葉2片，幹辣椒1片，丁香1粒蒜瓣5片，薑片，蔥花佐料：豆瓣醬1勺/（或火鍋底料15g），水澱粉，啤酒/（料酒），蠔油，生抽粉料：五香粉2g，胡椒粉2g，白糖3g麪條和小龍...
香煎老豆腐，夏日配粥配米飯都絕佳
用料老抽1勺蠔油1勺蔥3—5根鹽大半勺老豆腐一大塊生抽1勺辣椒醬1勺小米辣2—4個大蒜3—5瓣香煎老豆腐，夏日配粥配米飯都絕佳的做法老豆腐切片（不用太薄）準備好蔥，大蒜，小米辣鍋中加油燒熱後，放入豆腐煎炸至焦黃，最好是不粘鍋...
油燜大蝦-拌飯絕配
蝦做不好也難，畢竟蝦本身就很鮮美。用料蝦12只姜4、5片蔥一段蒜半頭白糖適量番茄醬少許生抽適量料酒適量鹽少許醋少許花椒7、8顆蠔油一湯匙白胡椒粉若干油燜大蝦-拌飯絕配的做法大蝦要大。去槍、須、足。開背，挑蝦線。...
拌麪下飯絕美搭配-家常茄子
這款家常茄子酸酸辣辣拌麪下飯的絕美搭配用料蒜瓣鹽克老抽勺油克生抽勺茄子螺絲椒西紅柿拌麪下飯絕美搭配-家常茄子的做法圓茄子切條螺絲椒切絲蒜切片蔥切絲留兩瓣蒜備用西紅柿去皮切塊鍋中放兩瓣八角（八角是好吃的關...