香菇肉醬-拌飯拌麪都是一絕！ 食譜坊 飯 1.82W 大中小設定文字大小 拌麪並不只有蔥油的！ 這樣做更絕了！ 用料 鮮香菇 100g 肉末 150g 蔥薑蒜 少許 料酒 1勺 豆瓣醬 2勺 甜麪醬 2勺 郫縣豆瓣醬 1勺 香菇肉醬-拌飯拌麪都是一絕！的做法 鮮香菇洗淨，切成細碎小粒。 蔥薑蒜切好後，熱油爆香。 倒入肉末、香菇後，翻炒至肉末變色。 倒入料酒翻炒均勻。 接着倒入豆瓣醬、甜麪醬翻炒至均勻上色，待炒出香味食材熟透後即可盛出裝罐。 小貼士關於儲存時長 —— 放在消毒過的密封罐裏冷藏儲存可以放半個月左右。 TAG標籤：香菇 拌麪 肉醬 一絕 #
