芒果百香果酸奶冰淇淋（無蛋黃版）

沒有冰淇淋機的請將淡奶油打至6、7分發後與其他材料混合均勻，再每30-40分鐘從冷凍室拿出來攪拌一次，攪拌5-6次即可。糖量視芒果百香果酸甜度和酸奶是否含糖增減，別說太甜或太酸，自己嚐嚐，畢竟每個人口味都不一樣。

用料  

芒果百香果酸奶冰淇淋（無蛋黃版）的做法  

1. 冰淇淋桶冰箱冷凍24小時以上

2. 芒果果肉和百香果果肉加酸奶加淡奶油和糖打成泥，混合均勻，冰箱冷藏4小時以上。

3. 倒入冰淇淋機，大概20分鐘就好。我用的貝印冰淇淋機。

小貼士

強烈安利這個雙層中空冰淇淋桶，不會凍得很硬，挖球無壓力。