雞胸肉雞柳 食譜坊 菜譜 1.64W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 1塊 蠔油 1勺 醬油 2勺 鹽 2克 玉米澱粉 3勺 孜然粉 適量 料酒 半勺 麪包糠 適量 雞蛋 1個 雞胸肉雞柳的做法 超市買一塊雞的胸,這一塊花了我4.5大洋,雞胸洗淨 切成醬紫的長條兒 把鹽,澱粉,孜然粉,耗油,醬油,料酒跟切好的肉一起攪拌均勻醃製15分鐘之後打入雞蛋攪拌一下 裹上面包糠,鍋裏放油,油熱了用筷子夾肉下去炸,不時翻一翻(這裏忙着炸,沒時間拍照) 香脆的雞柳做好,配上番茄醬,可樂,賊爽 TAG標籤:好吃 雞胸肉雞柳 雞柳 雞胸肉 #