炸發麪裹蝦
這算是一個小吃吧,一直很喜歡,本來想從下廚房找菜譜做的可惜沒有。讓我來造福大家嘍
用料
麪粉(也可以用自發麪粉省去酵母粉) | |
蝦 | |
水 | |
酵母粉 | |
鹽 |
炸發麪裹蝦的做法
取適量水與酵母混合
將酵母水倒入麪粉混合,取適量水慢慢調整面粉狀態
將蝦肉剝出,與麪粉混勻
加適量鹽
等待發酵
上鍋開火倒適量油,用調羹將麪糊一個個團在鍋中炸至金黃即可
小貼士
如果沒有酵母,或者圖個方便就用自發麪粉嘍+_+
這算是一個小吃吧,一直很喜歡,本來想從下廚房找菜譜做的可惜沒有。讓我來造福大家嘍
用料
麪粉(也可以用自發麪粉省去酵母粉) | |
蝦 | |
水 | |
酵母粉 | |
鹽 |
炸發麪裹蝦的做法
取適量水與酵母混合
將酵母水倒入麪粉混合,取適量水慢慢調整面粉狀態
將蝦肉剝出,與麪粉混勻
加適量鹽
等待發酵
上鍋開火倒適量油,用調羹將麪糊一個個團在鍋中炸至金黃即可
小貼士
如果沒有酵母,或者圖個方便就用自發麪粉嘍+_+