番茄炒蛋這個簡單易學的菜大家都會做但畢竟我無聊還是來一發啊!圖爲我親愛的爹地做的呀畢竟我也沒去看過程瞎猜的吧→_→畢竟我還只是個初中萌妹→_→
用料
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 2/3勺 |
鹽 | 少許 |
番茄沙司 | 1/2勺 |
番茄炒蛋^甜^的做法
西紅柿洗淨去皮/可不去。
切成小塊【可以先設成四塊再每塊切成3塊,總之切小一點就是了!】
油抹鍋底下西紅柿翻炒過程請用鍋鏟壓扁西紅柿壓出汁然後加入糖2勺如果喜歡甜可以放3勺但是可能會太甜了→_→
放入半勺鹽和2/3勺番茄沙司
然後攪拌均勻蓋上鍋蓋中火燜3分鐘
開蓋攪拌!出鍋!畢竟我的這個番茄炒雞蛋是很碎很多汁的!我比較喜歡這種的呀!
小貼士
這個如果喜歡吃大塊的就不要學習了嘛!