這纔是辣椒最好吃的做法，香辣可口，吃了一串又一串停不下來

新年就要紅紅火火“辣”一把，辣椒做成了這道菜，與其說是菜，還不如說是小食，味道真的不錯哦。

用料  

這纔是辣椒最好吃的做法，香辣可口，吃了一串又一串停不下來的做法  

1. 準備好食材

2. 蝦仁剁成蝦泥，加鹽和胡椒粉，澱粉和料酒攪拌均勻待用。

3. 辣椒洗淨切去頭去尾，把辣椒籽用筷子推出去。

4. 把辣椒洗淨濾幹，把蝦滑放入烘焙用的裱花袋，剪個口對着辣椒孔擠進去。

5. 全部準備嵌好。

6. 切成小段

7. 用牙籤串起來

8. 烤盤鋪上油紙，烤架抹一層植物油，把辣椒串放在烤架上。

9. 刷一遍植物油。

10. 放入烤箱，溫度160℃10分鐘左右。

11. 取出裝盤

12. 撒上孜然粉和椒鹽粉就可以享用啦。

小貼士

辣椒挑粗一點的，切段的時候要快。