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反沙香芋(芋頭)

反沙香芋(芋頭)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

芋頭 一盤
一盤
蔥花 一盤
一小碗

反沙香芋(芋頭)的做法  

  1. 準備材料:
    香芋削皮切長條塊,
    蔥切蔥花。

  2. 起鍋燒油,香芋塊放入鍋內炸,中小火炸至浮起撈出;
    另起鍋,倒入一小碗水,
    再倒入白糖中小火攪拌出糖漿,
    水:白糖比例是1:2
    再下蔥花攪拌一下,
    最後再倒入香芋塊,
    關火,攪拌至每塊芋頭都裹上糖漿即可。