烏梅百香紅心芭樂
從冰箱裏翻到一個放了一個多月還活着的百香果
日常黑暗料理⚠️
烏梅百香果紅心芭樂
太驚喜了!!就是吃的有點累
冷藏過後更好吃!百香果汁滲透到了烏梅和芭樂裏就💕很不錯噢‼️
簡單快手,1+1+1>3
真的 試過就會愛上
用料
百香果 | 2個(看個人喜好) |
石榴 | 2個 |
烏梅 | 一兩顆 |
烏梅百香紅心芭樂的做法
紅心芭樂切小塊,放在保鮮盒裏備用
百香果切開,可以最上面切一個小口,用勺子挖,能最大限度保留汁液。將百香果挖出直接倒入芭樂中。
密封保鮮盒,搖勻後放入冰箱先冷藏二十分鐘。烏梅切小小塊備用。二十分鐘後,從冰箱取出百香紅心芭樂。加入烏梅,繼續搖勻。再放入冰箱冷藏十分鐘左右。
(烏梅的甜,可以中和百香果的酸,讓百香果的香更爲突出。)取出即可使用。
一夜入夏的廣州,需要這份快樂。
小貼士
搖晃後冰鎮,是爲了讓百香果的汁液與紅心芭樂混合,相得益彰。