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外酥裏嫩的糯米油糕

外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖

用料  

糯米粉一斤
紅小豆一斤 食用油適量

外酥裏嫩的糯米油糕的做法  

  1. 涼水泡小豆一晚上

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加少許實用鹼面小火煮 ,能用鏟子擠壓爛豆子爲宜。全部弄碎,加紅糖,個人口味加。

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第3張
  3. 溫水攪拌麪 ,不要太溼,顆粒狀即可。

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第4張
  4. 溫水

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第5張
  5. 案板抹油

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第6張
  6. 揉搓到沒有顆粒爲宜

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第7張
  7. 大小均勻的麂子。

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第8張
  8. 豆沙包進去

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第9張
  9. 大小自己定

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第10張
  10. 油溫不要過高,小火炸到兩面金黃

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第11張
  11. 出鍋

    外酥裏嫩的糯米油糕的做法步驟圖 第12張
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