酥炸紅豆

家裏人都喜歡吃紅豆湯泡飯，但是都只吃湯，不吃豆，剩下的豆子好幾次都倒掉，所以就想着給它炸出來吃，結果炸了一盆，全都吃光。

用料  

酥炸紅豆的做法  

1. 首先把煮熟的紅豆放水裏淘掉，直到水清爲止，然後倒入馬鈴薯澱粉裹昀就可以了。

2. 等油溫熱了，然後倒入紅豆開始炸，直到炸了翻攪的時候可以聽到脆的聲音就可以了，然後撈出，撒鹽和辣椒麪就可以吃了，酥酥脆脆的，好吃到停不下來。