辣白菜燴千張 食譜坊 菜譜 2.6W 大中小設定文字大小 用料 豆腐皮 1張 辣白菜 適量 雞肉(肉) 辣白菜燴千張的做法 做芫爆雞絲剩下的香菜根沒捨得扔,洗乾淨熗鍋了,少許油,放入辣白菜,多少根據自己口味 雞肉用鹽,糖,胡椒粉,料酒,生抽,蠔油,澱粉醃製十分鐘,熱鍋涼油炒制變色撈出。豆皮切菱形塊,一起放入辣白菜上,加適量水煮五分鐘 豆皮吸收了湯汁變軟,加適量鹽調味,出鍋 小貼士辣白菜和五花肉是絕配,雞肉的味道也不賴 TAG標籤:辣白菜燴千張 辣白菜 千張 好吃 #