下飯酸辣娃娃菜 食譜坊 菜譜 1.56W 大中小設定文字大小 用料 娃娃菜 1顆 大蒜 2瓣 生抽 2勺 鹽 小半勺 雞精 8粒 蠔油 1勺 陳醋 1勺 清水 1勺 下飯酸辣娃娃菜的做法 娃娃菜洗乾淨,切小塊裝盤備用。葉子和梗分開。 大蒜拍碎切末放入小碗 碗中加2勺剁辣椒、2勺生抽、1勺蠔油、1勺陳醋、小半勺鹽、幾粒雞精、一勺清水,攪拌均勻 起鍋燒油,燒至冒煙,下娃娃菜梗翻炒一分鐘 加娃娃菜葉子,一起翻炒。 加調好的醬汁,翻炒幾下,大火收汁就可以裝盤 裝盤,開吃。 TAG標籤:娃娃 下飯 下飯酸辣娃娃菜 酸辣 #