肉茄燴龍利柳 食譜坊 菜譜 3.01W 大中小設定文字大小 這是西餐口味的作法 用料 番茄 2個 黃油 20g 白砂糖 2勺 食鹽 0.5勺 雜香草 隨意 龍利柳 1條 洋蔥 半個 番茄醬 2勺 肉茄燴龍利柳的做法 1.黃油起鍋番茄去皮去籽切塊簡單翻炒一下；2.加入0.5勺鹽2勺白砂糖（按一個蕃茄一勺，西餐不用冰糖不需要太甜）；3.開始出番茄汁加入洋蔥半個，加入番茄汁2大勺；洋蔥開始變半透面撈起備用；4.龍利柳魚切段，用餐巾紙印乾，瞬速沾上慢玉米澱粉，下鍋煎到魚熟透；5.撒上雜香草碎每一塊魚肉都要有；6.魚熟後倒入煮好的番茄煮物，煮3分鐘；7.裝碟，最後在加一點雜香草碎🌿 TAG標籤：龍利柳 好吃 肉茄 肉茄燴龍利柳 #
